Classic thực hiện lối chơi tương tự như hai phần đầu tiên trong dòng game RollerCoaster Tycoon. Game thể hiện độ họa dưới góc nhìn 2D, người chơi có nhiệm vụ xây dựng hoặc hồi sinh một công viên giải trí bằng cách thêm các khu vui chơi, điểm tham quan, cơ sở vật chất, đường đi, cảnh quan và nhân viên để quản lý công viên. Đặc biệt, game cho phép người chơi lên kế hoạch tạo hàng loạt tàu lượn siêu tốc tùy chỉnh và các dạng trò chơi khác bằng cách sử dụng đường ray, chẳng hạn như tàu lượn máng trượt và đua xe go-kart. Người chơi cũng phải quản lý tài chính của công viên để đảm bảo mang lại đủ doanh thu từ khách khứa nhằm trang trải chi phí vận hành công viên và lắp đặt thêm các tính năng mới.